近年来,贵州省遵义市通过持续开展辣椒“换种工程”、加大科研经费投入、建立辣椒院士工作站、组建科研机构、强化与高校合作、引进人才和技术培训等举措,着力提升本土辣椒优良品种标准化、规模化,推进辣椒产业高质量发展。目前,遵义市辣椒种植面积200余万亩,产品远销俄罗斯、墨西哥、韩国等国家和地区。
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