山西运城：一碗面温暖一座城作者：闫鑫2021-12-06

一碗拉面，盛满无限爱心。 在山西省运城市盐湖区货场路上有一家80平米的爱心面馆，每天下午14点到16点，环卫工人免费吃，外卖骑手5块钱吃到饱，还有免费的米汤喝。 这样的爱心义举，这家拉面馆自开业至今已坚持了6个多月，送出了多少碗拉面，就连老板也数不清。这家字号为“李先生拉面馆”的面馆是一位名叫李一凡的“00后”小伙经营的。 李一凡直言不是一开始就有做爱心餐的想法，就想着让环卫工人进店休息下，喝口热水，到饭点了请他们吃碗面。几个环卫工人做一桌的话，他还再给赠送几盘凉菜。他认为起早贪黑、不辞辛苦为城市环境整洁做出贡献的环卫工人，更应当受到社会各界的尊重，这才打定主意做起来爱心餐，一转眼就是多半年。由于他家不做外卖，看到外卖骑手闲下来在路边坐着，他想了个主意，只要外卖骑手来就餐的话只收5元块钱，主要是想让他们进来休息下，有个落脚的地方。 开店之初利润不高，一个月下来经常要亏钱，顾不起服务员，只好家人过来帮忙。每到就餐高峰期，爷爷奶奶在后厨收拾，爸爸妈妈在前台张罗，他负责烧饭做菜。后来周边居民知道他的爱心义举之后，前来就餐的顾客才慢慢多了起来。还有远道而来的顾客吃完饭后多付十块钱，说就当请环卫工人吃饭了。门店开发商老板得知后，被他的爱心义举所感动，还主动要求减免了两个月房租。李一凡表示，他会把爱心餐坚持做下去，同时也呼吁更多的人参与到这个爱心行动中。