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贵州黔西：黄粑飘香作者：翟培声2021-12-22
临近农历新年，贵州省黔西市的黄粑生产企业开足马力，赶制当地特色黄粑供应市场。黄粑是贵州一种传统食品，制作工艺历史悠久，以糯米、大米、冰糖、水等为主原料，用当地特有的粽叶包裹，经过清洗、打浆、上甑蒸熟等多道工序制作而成。近年来，贵州省黔西市推动黄粑传统特色工艺保护、传承和创新，黄粑产业不断向规模化、特色化、商品化发展，产品通过线上线下渠道销往省内外市场。
基本信息
CIC268755-389798
存储大小：1.7 mb
最大尺寸：6036x3988
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人对黄粑进行真空包装。
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CIC268755-389799
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最大尺寸：6516x4276
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人将蒸好的黄粑出甑。
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CIC268755-389800
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最大尺寸：6600x4384
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人在搬运蒸好的黄粑。
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CIC268755-389801
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最大尺寸：6600x4312
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人在包黄粑。
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CIC268755-389802
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最大尺寸：5618x3831
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人在包黄粑。
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CIC268755-389803
存储大小：2 mb
最大尺寸：6720x4259
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人在制作黄粑。
基本信息
CIC268755-389804
存储大小：1.7 mb
最大尺寸：6360x4180
拍摄作者：翟培声
拍摄时间：2021-12-22
拍摄地点：贵州省 毕节地区 黔西县
2021年12月22日，贵州省黔西市新仁苗族乡田坝村黄粑厂里，工人在制作黄粑。
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