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湖南江华：瑶乡黄年粑粑飘香作者：周凤连2022-01-23
春节临近，在湖南省永州市江华瑶族自治县沱江镇老县村，人们忙着制作黄年粑粑迎接虎年新春。黄年粑粑是瑶乡的传统美食，以香米、糯米为原料，用野生黄栀子水染色，经过泡米、碾粉、上色、揉捻、出糕等工序制作而成。黄年粑粑色泽金黄、细腻劲道，是瑶乡人们新春舌尖上的美食。
基本信息
CIC272057-422208
存储大小：5.1 mb
最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在浸泡香米。
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CIC272057-422209
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最大尺寸：4000x6000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将香米碾成细粉。
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CIC272057-422210
存储大小：10 mb
最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将香米粉与野生黄栀子水搅拌上色。
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CIC272057-422211
存储大小：8.7 mb
最大尺寸：4000x6000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在过滤野生黄栀子水。
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CIC272057-422212
存储大小：10.4 mb
最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在挑选野生黄栀子。
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CIC272057-422213
存储大小：8.3 mb
最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将黄年粑粑剪成条状。
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CIC272057-422214
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将黄年粑粑剪成条状。
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CIC272057-422215
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将黄年粑粑剪成条状。
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CIC272057-422216
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将黄年粑粑剪成条状。
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CIC272057-422217
存储大小：8.4 mb
最大尺寸：4000x6000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将黄年粑粑剪成条状。
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CIC272057-422218
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最大尺寸：4000x6000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民将黄年粑粑剪成条状。
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CIC272057-422219
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在翻动热黄年粑粑。
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CIC272057-422220
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在翻动热黄年粑粑。
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CIC272057-422221
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在翻动热黄年粑粑。
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CIC272057-422222
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：周凤连
拍摄时间：2022-01-23
拍摄地点：湖南省 永州市 江华瑶族自治县
2022年1月23日，在江华瑶族自治县沱江镇老县村，村民在翻动热黄年粑粑。
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