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茶技艺非遗传承人冉金成:匠心制茶 传承经典作者:储潇2022-03-29
重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡有悠久的种茶历史,宜居乡气候湿润、雨量充沛、阳光充足,土质为有机酸性沙壤土,适宜茶叶生长。
现年35岁的冉金成是土生土长的宜居乡建田村人,祖祖辈辈靠种茶谋生,从小受到茶叶文化的熏陶。自懂事起,冉金成经常帮着母亲采茶、制茶,渐渐地,冉金成对手工制茶技艺越来越娴熟。长大后,他萌生将茶叶事业作为毕生的事业和追求。
为更好发展茶叶事业,2021年,冉金成回到家乡成立“酉馨芽”专业合作社,并创办茶厂,注册“酉馨芽”、“馨芽绿”两个商标。至此,他的茶叶事业迈出了第一步。
2022年1月,冉金成获评县级制茶技艺“非遗传承人”,为更好的打造属于自己的茶叶品牌,他严格把控质量关,从种茶、采茶、筛选、杀青、紧条、定型到包装等工序,每一步过程他都亲力亲为,同时非常注重制茶过程中的细节把控。渐渐地,冉金成的制茶工艺和茶叶品质受到越来越多的客商信赖。
冉金成认为,酉阳宜居茶制茶技艺传承至今,靠的就是一代一代的传承。要传承好制茶技艺,除了在种植技术、等级标准等各方面提升,还要贯穿到茶质和茶文化本身,同时要加大对制茶技艺的传习推广和科学创新,为茶叶发展提供有力的技术支撑和人才保证。
让经典传承下去,是冉金成对制茶技艺的执着和情怀。
基本信息
CIC279761-492279
存储大小:2.9 mb
最大尺寸:4000x2250
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,航拍视角下的重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡茶叶基地。
基本信息
CIC279761-492280
存储大小:2.8 mb
最大尺寸:4496x3000
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,拍摄的重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡茶叶基地。
基本信息
CIC279761-492281
存储大小:1.4 mb
最大尺寸:4496x3000
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡茶叶基地,村民展示采摘的茶叶。
基本信息
CIC279761-492282
存储大小:2.3 mb
最大尺寸:4000x2250
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡,冉金成创建的馨芽茶业厂。
基本信息
CIC279761-492283
存储大小:2 mb
最大尺寸:4496x3000
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成和妻子冉蜀吴在筛选茶叶。
基本信息
CIC279761-492284
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最大尺寸:4496x3000
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成妻子冉蜀吴在筛选茶叶。
基本信息
CIC279761-492285
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拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成在杀青。
基本信息
CIC279761-492286
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最大尺寸:4496x3000
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成在揉捻茶叶。
基本信息
CIC279761-492287
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最大尺寸:4496x3000
拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成将茶叶摊凉。
基本信息
CIC279761-492288
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拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成将茶叶紧条定型。
基本信息
CIC279761-492289
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拍摄作者:储潇
拍摄时间:2022-03-28
拍摄地点:重庆市 酉阳土家族苗族自治县宜居乡
2022年3月28日,重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡馨芽茶业厂,冉金成加工好的茶叶。
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