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好茶从种植开始——“茶王”罗明刚与有机茶的故事作者：罗星汉2022-05-05
“好茶从种植开始。”1979年出生的罗明刚是贵州省凤冈县娄山春茶叶专业合作社理事长，他对有机茶种植和加工有着自己独到的理解。
罗明刚介绍，在茶园施农家肥的过程非常艰辛，在搬运和投放环节需要大量劳动力，土壤改善后杂草也会跟着疯长，管理成本会成倍增加。“有一年听说榨油菜籽剩下的油粑对改善土壤有帮助，我就去50公里之外的一个油脂厂买了一车油粑回来，由于油粑是稀的，拉到半路时装油粑的塑料袋破了，差不多掉了一半，我伤心了好一阵子。”罗明刚说。
由于坚持施用农家肥，罗明刚种植的茶叶在经历了三年的有机生产转换期后，于2014年顺利获得了生产和加工两个环节的《有机产品认证证书》。此后年年复审年年合格。
有机茶加工与种植同等重要。罗明刚为了学艺到处拜师，足迹遍及丽水、无锡、贵阳、宜宾等地。2010年，他开始试着用自己制作的茶叶参加全国性比赛，没想到，他第一年炒制的“娄山凤冠”和“凤冈绿宝”就分别获得了“中绿杯”金奖和“国饮杯”特等奖。牛刀小试，更加坚定了他做好茶的信心。2013年，罗明刚被评为贵州省“首届返乡农民工创业之星”。 2014年，合作社被国家农业部认定为全国农民合作社加工示范单位，同年被评为全国有机产品认证优秀企业。在凤冈县举办的三届“茶王”大赛中，罗明刚连续三次获得“茶王”称号。
“我坚持做有机茶已经有15个年头了，加工出来的茶叶远销海内外，深受消费者欢迎。我还要继续坚持下去。”罗明刚说。
基本信息
CIC284488-532472
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2016年4月3日，罗明刚为包装好的茶叶贴上“防伪标识”。娄山春合作社是贵州省最先使用防伪标识的茶叶企业。
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2016年4月3日，罗明刚展示“贵州省农产品质量安全电子监控系统用户信息卡”，合作社的产品已纳入全省农产品质量电子监控系统。
基本信息
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2013年2月8日，罗明刚在合作社社员大会发言。
基本信息
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拍摄作者：熊俊俊
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2015年5月22日，罗明刚（前）在在凤冈首届茶王大赛中获得“茶王”称号并参加宣传活动。（熊俊俊摄）
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2022年5月2日，罗明刚在品评茶叶。
基本信息
CIC284488-532477
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2022年5月2日，罗明刚（右一）在合作社社员家里收购茶叶鲜叶。
基本信息
CIC284488-532478
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2022年5月2日，罗明刚（右）与妻子一起在厨房里准备晚饭。
基本信息
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2016年4月3日，罗明刚在加工过程中闻茶香。罗明刚对茶有感情，他可以通过茶叶闻香、触摸等方法来判断茶叶加工环节的成功或失败。
基本信息
CIC284488-532480
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最大尺寸：5280x3956
拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2022年5月3日，罗明刚（右）在基地里采茶（无人机照片）。
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最大尺寸：4720x2935
拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2016年6月10日，罗明刚在分装红茶。
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CIC284488-532482
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2019年5月3日，罗明刚在茶叶基地里割草。
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2018年6月18日，罗明刚通过仪器对当天采摘的茶叶进行农药残留检测。
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拍摄作者：罗星汉
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2019年5月3日，罗明刚在车间制作手工茶。
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CIC284488-532485
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拍摄作者：田锦泓
拍摄时间：2016-04-03
拍摄地点：贵州省 遵义市 凤冈县
2021年11月9日，罗明刚在生产车间加工桑叶茶。（田锦泓摄）
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