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安徽黄山：徽州月饼 中秋飘香作者：施亚磊2022-09-06
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，制饼手艺人正在制作“徽州月饼”。
近日，在安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人经过“配料、打面皮、包馅、压形、写字、粘黑芝麻、上白芝麻和烘烤”等古法手工工序后，制成可食可赏的“徽州月饼”，深受食客的喜爱。
“过中秋，吃麻饼”是徽州民间的传统习俗，“徽州月饼”又称“徽州麻饼”，皮薄酥脆甜而不腻，是古徽州中秋佳节传统糕点。
基本信息
CIC298328-654368
存储大小：835 kb
最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人给月饼上白芝麻。
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CIC298328-654369
存储大小：789 kb
最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人给月饼上的字沾上黑芝麻。
基本信息
CIC298328-654370
存储大小：1.4 mb
最大尺寸：3333x2221
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人给月饼上白芝麻。
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CIC298328-654371
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拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人用糖浆在月饼上写字。
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CIC298328-654372
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最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人给月饼上的字沾上黑芝麻。
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CIC298328-654373
存储大小：1.3 mb
最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人用糖浆在月饼上写字。
基本信息
CIC298328-654374
存储大小：1.6 mb
最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人给月饼上的字沾上黑芝麻。
基本信息
CIC298328-654375
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拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人正在包馅。
基本信息
CIC298328-654376
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最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人用糖浆在月饼上写字。
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CIC298328-654377
存储大小：1.3 mb
最大尺寸：3333x2258
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，徽州制饼手艺人正在将月饼压制成圆形。
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CIC298328-654378
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最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，制饼手艺人正在制作“徽州月饼”。
基本信息
CIC298328-654379
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最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，制饼手艺人制作出的“徽州月饼”。
基本信息
CIC298328-654380
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最大尺寸：3333x2222
拍摄作者：施亚磊
拍摄时间：2022-09-06
拍摄地点：安徽省 黄山市 祁门县
2022年9月6日，安徽省黄山市祁门县，制饼手艺人制作出的“徽州月饼”。
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