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深圳大鹏半岛:浪尖上的美食采收作者:李坚强2022-12-13
作为深圳的“生态特区”,大鹏新区三面环海,依海而生,向海而兴,海洋资源禀赋得天独厚。在大鹏新区的东涌、西涌、三门岛海域,每年冬季(冬至节气之前一个多月),是野生紫菜最鲜美嫩滑的季节,紫菜生长在水质优良的海边礁石上。
据深圳市叮咚海产品公司负责人杨钉章介绍:风浪大的地方紫菜会更多,每到采收季节,渔民们需要攀爬陡峭的悬崖,踏着湿滑的礁石,采集礁石上的野生紫菜,同时,还要躲避随时可能席卷而来的大浪,因此,采收野生紫菜对人的体能和技能是一个不小的考验。
据介绍,野生紫菜不仅是纯天然无污染的绿色食品,而且富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材。
基本信息
CIC308151-737940
存储大小:4.1 mb
最大尺寸:3509x2423
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳海域,渔民在礁石上采收野生紫菜。
基本信息
CIC308151-737941
存储大小:4.3 mb
最大尺寸:4467x3097
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳海域,渔民在礁石上采收野生紫菜。
基本信息
CIC308151-737943
存储大小:6.7 mb
最大尺寸:4229x2862
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳海域,渔民在礁石上采收野生紫菜。
基本信息
CIC308151-737976
存储大小:3.3 mb
最大尺寸:4256x2837
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-08
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月8日,深圳市大鹏新区南澳街道,杨记海产品负责人杨胜中在刚采收的野生紫菜。
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CIC308151-737977
存储大小:4 mb
最大尺寸:4056x2851
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,渔民展示刚采收的野生紫菜。
基本信息
CIC308151-737978
存储大小:4.9 mb
最大尺寸:4592x3013
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司晾晒场的野生紫菜。
基本信息
CIC308151-737979
存储大小:5.6 mb
最大尺寸:4256x2837
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司晾晒场的野生紫菜。
基本信息
CIC308151-738098
存储大小:4.4 mb
最大尺寸:4607x3149
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-08
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司晾晒场的野生紫菜。
基本信息
CIC308151-738099
存储大小:8.5 mb
最大尺寸:5229x3240
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司晾晒场的野生紫菜。
基本信息
CIC308151-738100
存储大小:2 mb
最大尺寸:4256x2837
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司负责人杨钉章现场制作的紫菜食品。
基本信息
CIC308151-738101
存储大小:2.4 mb
最大尺寸:4256x2837
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司负责人杨钉章现场制作的紫菜食品。
基本信息
CIC308151-738102
存储大小:2.6 mb
最大尺寸:4256x2837
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司负责人杨钉章现场制作的紫菜食品。
基本信息
CIC308151-738103
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最大尺寸:4171x3023
拍摄作者:李坚强
拍摄时间:2022-12-09
拍摄地点:广东省 深圳市 龙岗区
2022年12月9日,深圳市大鹏新区南澳街道,叮咚海产品公司负责人杨钉章现场制作的紫菜食品。
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