2023年8月17日,在湖南省邵阳市武冈市工业园区,金福元食品有限公司员工在加工制作铜鹅卤菜。武冈卤菜有1000多年的传统历史。近年来,武冈市积极引导传统手工业产业化发展,在保留传统工艺前提下改善生产设施,实行创新、规模化生产,带动了就业,促进了群众增收。
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