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江苏如皋:非遗小萝卜干“冬腌”忙作者:吴树建2023-12-08
仲冬时节,有着“如皋萝卜赛雪梨”的美誉的江苏省如皋市“如皋白萝卜”迎来一年中的传统腌制期。当地经过数百年精心栽培和选育的白萝卜具有香、脆、嫩、甜的特点,通过深加工的白萝卜干作为江苏特产畅销海内外市场。
江苏省如皋市种植白萝卜有上千年历史,已成为国家地理标志保护产品,用“如皋白萝卜”腌制成“如皋白萝卜干”,其传统制作技艺也被列入南通市级非遗名录,并被作为江苏特产畅销海内外市场,促进了种植户增收。
基本信息
CIC344445-1058727
存储大小:3.9 mb
最大尺寸:3500x2195
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。
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CIC344445-1058728
存储大小:4.4 mb
最大尺寸:3500x2219
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。
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CIC344445-1058729
存储大小:4.4 mb
最大尺寸:3500x2332
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。
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CIC344445-1058730
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最大尺寸:3500x2334
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。
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CIC344445-1058731
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最大尺寸:3500x2332
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(。
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CIC344445-1058732
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最大尺寸:3500x2316
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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CIC344445-1058733
存储大小:5.3 mb
最大尺寸:3500x2334
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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CIC344445-1058734
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拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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CIC344445-1058735
存储大小:5.3 mb
最大尺寸:3500x2334
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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CIC344445-1058736
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最大尺寸:2332x3500
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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CIC344445-1058737
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最大尺寸:3500x2334
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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CIC344445-1058738
存储大小:7.4 mb
最大尺寸:3500x2334
拍摄作者:吴树建
拍摄时间:2023-12-08
拍摄地点:江苏省 南通市 如皋市
2023年12月8日,工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干(无人机照片)。
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