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海南琼海：新年将至 山柚飘香作者：蒙钟德2024-01-25
时代在变，人们的品味习惯却一成不变。可不，随着龙年春节的临近，海南琼海城乡大小山柚油加工作坊又热闹起来，生产一片红火，路过的人老远就闻到香气四溢的油香，令人唾涎欲滴。原籍定安县的企业家符方之20多年前携家带口来琼海开办榨油加工厂，起初全用传统手工操作，随着技术的进步，符方之采用液压设备规模化生产，但果仁脱壳、晾晒、挑拣、热炒等仍离不开手工操作。特别是热炒环节，火候的掌握是油品清香的关键。符方之从祖辈传承的榨油技术加上多年的实践，仅听翻炒声就知道火候程度，可谓“炉火纯青”。
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CIC347693-1088611
存储大小：6.6 mb
最大尺寸：5205x7807
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂师傅在翻炒山柚籽粉。
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CIC347693-1088612
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最大尺寸：4126x6043
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一位市民在品味山柚油的芳香。
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最大尺寸：5578x4067
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂工作人员将山柚籽粉碎。
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CIC347693-1088614
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最大尺寸：4611x6691
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂师傅在翻炒山柚籽粉。
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CIC347693-1088615
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最大尺寸：6500x4334
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂工作人员在挑拣山柚籽。
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CIC347693-1088616
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最大尺寸：8256x5504
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂工作人员将山柚油装入玻璃瓶销售。
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CIC347693-1088617
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拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂工作人员将山柚籽脱壳。
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最大尺寸：5052x7006
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂工作人员将山柚籽粉碎。
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CIC347693-1088619
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最大尺寸：7281x5309
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂展示的山柚油。
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CIC347693-1088620
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最大尺寸：7369x4954
拍摄作者：蒙钟德
拍摄时间：2024-01-25
拍摄地点：海南省 省直辖县级行政区划 琼海市
2024年1月25日，海南省琼海市一家山柚油加工厂师傅在翻炒山柚籽粉。
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