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安徽六安:毛坦厂老街酥饺飘香作者:郑金强2024-04-13
2024年4月12日,在中国历史文化名镇——安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街董大姐手工作坊,61岁的董光珊正在制作酥饺美食,从和面、配料、包馅到炸制,全部手工完成,新出锅的酥饺香味四溢,令人垂涎。列入非遗项目的酥饺,是毛坦厂老街传统美食,主要以黑芝麻、白糖、果仁、桔饼干果等为原料,用面皮捏出18道寓意福禄寿喜等美好祝愿的褶边,经过油炸后,外观金黄,口感香酥甜脆,深受当地居民和往来游客喜爱,是工作老街一道飘香的美食名片。
基本信息
CIC357354-1175372
存储大小:4.5 mb
最大尺寸:7168x4656
拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,刚出锅的非遗美食董大姐酥饺。
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CIC357354-1175373
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊在包酥饺。
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CIC357354-1175375
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最大尺寸:7008x4624
拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,刚出锅的非遗美食董大姐酥饺。
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CIC357354-1175376
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊在包酥饺。
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CIC357354-1175378
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊在包酥饺。
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CIC357354-1175379
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街董大姐酥饺店,制作酥饺的馅料。
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CIC357354-1175380
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最大尺寸:6112x4024
拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊在包酥饺。
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CIC357354-1175381
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊制作的酥饺,每一个都有寓意福禄寿喜等美好祝愿的褶边,非常精美。
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CIC357354-1175382
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊制作的酥饺,每一个都有寓意福禄寿喜等美好祝愿的褶边,非常精美。
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CIC357354-1175384
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,非遗传人董光珊在包酥饺。
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CIC357354-1175385
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拍摄作者:郑金强
拍摄时间:2024-04-12
拍摄地点:安徽省 六安市 金安区
2024年4月12日,安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街,经营酥饺等传统特产的董大姐手工作坊。
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