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山东聊城：百年老手艺 今日更出彩作者：张振祥2022-12-12
冬闲时节山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村手工粉皮加工生产日益忙碌。该村手工旋绿豆粉皮已有百年历史全村几乎有一半人家从事手工粉皮生产。据介绍粉皮用绿豆淀粉经调浆、旋粉皮、晾晒、压平、打捆等30多道工序制作而成，晶莹剔透、口感柔软筋道。如今，该村成立了以手工粉皮加工为主的合作社，线上线下各地客商订单不断，村民通过这一百年传统老手艺，让小粉皮“旋”出了一条增收致富路。
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CIC308126-737692
存储大小：2.5 mb
最大尺寸：1764x2638
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日,山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张子刚（左）和家人在晾晒粉皮。
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CIC308126-737693
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最大尺寸：5280x3956
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张子刚（前左）和家人在晾晒粉皮。
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CIC308126-737694
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拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张华（左）和家人在晾晒粉皮。
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CIC308126-737695
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拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张永生在旋粉皮。
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CIC308126-737696
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拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张华在旋粉皮。
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CIC308126-737697
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最大尺寸：5880x3864
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张华（前）和家人在晾晒粉皮。
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CIC308126-737698
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最大尺寸：6048x4024
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张子刚在晾晒粉皮。
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CIC308126-737699
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拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张华在旋粉皮。
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CIC308126-737700
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最大尺寸：6048x4024
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张子刚在晾晒粉皮。
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CIC308126-737701
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最大尺寸：6048x4024
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张永生在旋粉皮。
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CIC308126-737702
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最大尺寸：6048x4024
拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张华在收晾晒好的粉皮。
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CIC308126-737703
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拍摄作者：张振祥
拍摄时间：2022-12-12
拍摄地点：山东省 聊城市 东昌府区
2022年12月12日山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村村民张华在晾晒粉皮。
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