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江苏灌云：传统酱油夏酿忙作者：吴正祥2023-06-11
据了解，炎炎夏日正值晒酱的最好时期，酱料在阳光和高温的作用下，微生物可以快速进行分解转化。采用此传统酿造工艺制成的酱油以“色如油、鲜又香、挂碗边”著称。近年来，灌云县利用独特的地理位置和气候温和日照充足等自然条件，全力打造食品酿造产业，助力经济发展和乡村振兴。
基本信息
CIC329051-923134
存储大小：6.7 mb
最大尺寸：5472x3078
拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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CIC329051-923135
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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CIC329051-923139
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人在包装酱油。
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CIC329051-923140
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人在包装酱油。
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CIC329051-923141
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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CIC329051-923145
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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CIC329051-923146
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最大尺寸：6000x4000
拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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CIC329051-923147
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拍摄作者：吴正祥
拍摄时间：2023-06-11
拍摄地点：江苏省 连云港市 灌云县
2023年6月11日，在江苏省连云港市灌云县同兴镇伊芦社区，一家传统酱油厂的工人利用夏日晴好天气酿晒酱油，让静置晒场的面曲发酵。
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